夏の胃を守ってくれる薬膳 愛玉子
市場で買った、愛玉子。
この季節、愛玉子がいっぱい売ってます。
愛玉子には、
ペクチン質が入ってます。
その成分は、
腸内の乳酸菌を増やし、
有害物質の排泄を促し、
胃腸薬などにも利用されているそうです。
だから、
・腸内環境を改善したり
・高血圧を予防したり
また、レモンやライムをかけて一緒に食べる事で、
ビタミンCの成分の相乗効果で、
血行もよくして、
シミ、ソバカスを薄くする働きもしてくれる!
なんとも、
紫外線が強くて、
暑くて、
食欲も少し落ちたりする、
夏にぴったりな、デザート☆
『愛玉子(アイユィ)』
これは、以前、家で作った愛玉子。
日々の、
ライフスタイルは、時間が大事。
例えば、
7時〜9時
は、胃経の時間。
この時間に食事をする事で、
胃だけでなく、そこから繋がっている他のリズムも整ってきます。
(この時間に愛玉子を食べようと言う事ではないですからね)
そして内臓を冷やす食べ物も、控えめに。
忙しさに、囚われず、
自分の心身、しっかり整えてあげましょう!
夏の胃は、疲れやすいことも。
日々、
食べる物からでも、意識してみましょう。